第５回市民公開講座
第5回（令和6年度）
おいしく食べて元気に生きよう～健康長寿と摂食嚥下～
講演 （耳鼻いんこう科）
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高齢者に多く見られる「むせやすい」「飲み込みにくい」などの症状、それは摂食嚥下障害かもしれません。自分の口でおいしく食べ続けるために食べることや飲み込むこと（摂食嚥下）の仕組みについてご紹介します。
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講演 （看護部）
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オーラルフレイルという言葉を知っていますか。オーラルフレイルとは歯や口の機能が衰え、適切な対処をせず放っておくと、食べる機能の障害、さらには心身の機能低下に陥ります。これらは早めに気づき対応する事で予防や改善に繋がりますので、加齢で衰える口腔機能の維持や嚥下体操についてご紹介します。
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講演 （栄養科）
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オーラルフレイルの予防のためには、バランスの良い食事を摂ることが大切です。口腔機能に合わせた食事の摂り方や低栄養に陥らないための食事の摂り方についてご紹介します。
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